ESPORAS DE KOJI
$ 20.000
30 grs aprox.
Descubre el secreto detrás de la fermentación japonesa con nuestras Esporas Koji. Estas esporas son fundamentales para la producción de ingredientes fermentados como el miso, el sake y el vinagre de arroz. Utilizadas durante siglos en la cocina japonesa, las Esporas Koji añaden un sabor único y complejo a tus platos. Experimenta con la fermentación en casa y descubre el mundo de posibilidades que ofrecen nuestras Esporas Koji.
CUIDADOS
Mantener refrigerado. Utilizar una vez abierto.